Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
HOTELEXPO - 2005
29 - 31 августа в Гостином дворе (Москва) пройдет 11-ая международная выставка для профессионалов индустрии гостеприимства и внедомашнего питания – HOTELEXPO 2005. Разделы выставки: ресторанные деликатесы, вина, сигары; технологическое оборудование; инвентарь, посуда, предметы сервировки; Specialty Tea & Coffee Workshop
(кофемашины, аксессуары, кофе, чай); мебель для гостиничных номеров и холлов; связь и автоматизация управления; игорное оборудование и другие. На выставке свою продукцию представят компании из России, Германии, Италии, Турции. В рамках HOTELEXPO 2005 пройдет кулинарный конкурс «Звездный олимп», состоится конкурс барменов-бариста на приз Specialty Coffee Academy. Как ожидают организаторы, выставку посетит около 10 тысяч гостей. Среди них представители предприятий общественного питания, управляющие клубов и центров развлечений, руководители региональных торговых компаний, предприниматели, проектные и строительные организации, представители региональных администраций, курирующие вопросы гостиничного комплекса и общественного питания.
Путеводитель по ресторанам и гостиницам Петербурга – www.allcafe.info
источник: Prohotel.ru
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook