Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Ужин в голове богатыря
Ресторан «Сосруко», расположенный на одноименной горе в самом центре столицы Кабардино-Балкарии, представляет собой архитектурное сооружение в форме головы богатыря — героя местного эпоса и его вытянутой руки с факелом. За архитектурную оригинальность ресторан неоднократно удостаивался профессиональных премий и наград. С панорамной площадки открываются захватывающие виды на горы Большого Кавказского хребта и высшую точку России — Эльбрус. Подняться сюда можно не только по обычной, но и по канатно-кресельной дороге. Особой популярностью в «Сосруко» пользуются пышные дегустационные праздники, где всем желающим предлагается попробовать потрясающие кавказские вина и лучшие национальные яства, в том числе главный специалитет ресторана — мясо с грибами, пряностями и запеченной грушей.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook