На днях в кафе «Амстердам» Липецка прошел деловой завтрак с участием представителей гостиничных учреждений, СМИ, властных структур и организаций общественного питания. В рамках встречи обсуждались проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства Липецкой области. В ходе делового завтрака выяснилось, что некоторый дефицит номерного фонда испытывают гостиницы Ельца и Задонска. В этих туристических центрах индустрия гостеприимства нуждается в активном развитии. По словам заместителя главы администрации Липецкой области Андрея Козодерова, развитию гостиничного бизнеса в регионе может поспособствовать диалог между властями и представителями объединения, которое бы защищало интересы отельеров и рестораторов. По словам Андрея Козодерова, у жителей Липецка есть не лишенные оснований претензии к местным ресторанам. В рамках встречи выступил начальник управления спорта, физкультуры и туризма Липецкой области Владимир Дементьев, который сообщил о том, что из федерального бюджета направлены средства на развитие туротрасли в регионе. Все эти средства будут направлены на развитие гостиничной и туристической инфраструктуры в Липецкой области. Также в ходе делового завтрака Владимир Дементьев обратился к собравшимся отельерам и рестораторам с просьбой об открытии в туристических центрах новых учреждений гостеприимства.

В ходе делового завтрака собравшиеся также обсудили проблемы подготовки персонала, который задействован в индустрии общественного питания. Липецкие отельеры и рестораторы выдвинули на повестку дня вопросы о взаимодействии представителей бизнеса с властями и правоохранительными органами. По сообщениям lrnews.ru, на деловом завтраке были озвучены конкретные предложения как от представителей властных структур, так и от отельеров и рестораторов. Деловой завтрак был организован торгово-промышленной палатой Липецка. Предполагается, что аналогичные мероприятия в области будут проводиться неоднократно.

Стоит сказать, что в учреждениях гостеприимства Липецкой области останавливаются не только деловые путешественники, но также и гости, которые приезжают в регион на экскурсии. Особенный интерес вызывает старинный город Елец, на территории которого расположено большое число архитектурных памятников. В Задонске сосредоточено множество памятников церковной архитектуры, в Данкове можно посетить планетарий. Ко всему прочему, на территории Липецкой области сосредоточено большое количество старинных усадеб, которые привлекают путешественников.