Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Праздник весны в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
До прихода весны остались считанные дни… В воздухе уже чувствуется весеннее настроение, наполненное ожиданием чуда и приятными заботами. Самая главная из которых, конечно же, – подарок любимым женщинам в международный женский день! 8 марта пригласите своих милых дам на праздничный вечер в ресторан «Балчуг»!
Великолепный ужин от шеф-повара отеля «Балчуг Кемпински Москва» Нико Джованоли станет лучшим подарком прекрасным гостьям!
В меню:
Подарок от шеф-повара
Блины с икрой
В сопровождении
Moёt & Chandon Brut Imperial, Champagne, France
****
Тартар из тунца на огуречном карпаччо с имбирно-соевым соусом,
манговым чатни и конфи из перца-чили
В сопровождении
Gewurztraminer 2005, J.Hoffstatter, Alto Adige, Italy
****
Равиоли из лобстера на шпинате в супе Буйабез
В сопровождении
Pouilly-Fuisse Terroir de Solutre 2004, La Mure, Verget, Maconnais, France
****
Крепинет из цыплёнка и лангустина на фондю из томатов
и артишоков и муслин с базиликом
В сопровождении
Chablis Les Lys 2005, Premier Cru, Domaine Bernard Defaix, Burgundy, France
****
«Шоколадная мечта» с экзотическими фруктами и сорбе Эспрессо
В сопровождении
Warre's Warrior Special Reserve Port wine
***
Живая музыка дополнит неповторимую романтическую атмосферу праздника. Милых дам в этот день ждут приятные сюрпризы от отеля «Балчуг Кемпински Москва».
Музыкально-гастрономическое удовольствие, Ваша искренность и забота, несомненно, порадуют любимых женщин и подарят им поистине весеннее настроение!
Справка:
Отель "Балчуг Кемпински Москва": "Лучший отель в России в 1999, 2000 и 2002 гг." (по опросу Travel Trade Gazette, Russia), дважды лучший российский отель для бизнесменов по рейтингу международной ассоциации "Награды мира" (World Travel Award) 2005 года, ежегодный обладатель премии "Пятизвездочный алмаз" (Five Star Diamond Awards) с 1999 года, отель "Балчуг Кемпински Москва" является одной из самых известных в столице гостиниц класса "люкс". "Балчуг" имеет более чем десятилетний опыт работы в России и является лидером в своей области благодаря высокому уровню обслуживания, безупречной репутации и профессионализму сотрудников. Отель "Балчуг Кемпински Москва" входит в группу отелей Кемпински. Это первый отель Москвы, принятый в ассоциацию "Ведущие отели мира" (Leading Hotels of the World).
Опубликовано: 21 февраля 2008
Просмотров: 5552
Рубрики: Гостиницы России, Пресс-релизы, Гостиницы Kempinski, 8 марта, Гостиницы Москвы
Регионы: Москва
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook