Знаменитый американский актер Ричард Гир пробует себя в новой роли — в роли хотельера. Вместе с супругой он открывает в середине нынешней весны очаровательную сельскую гостиницу в штате Нью-Йорк.

Идея открыть гостиницу с рестораном в глубинке штата Нью-Йорк пришла к кинозвезде случайно, когда он проезжал через городок Бедфорд, что в часе езды к северу от Нью-Йорка. Там он заприметил чрезвычайно живописный, но совершенно заброшенный старинный особняк, и решил восстановить его. Особняк за свою жизнь успел «поработать» почтой и ресторанчиком, так что решение возродить его в качестве гостиницы с хорошей кухней выглядело вполне закономерно. В отеле Post Bedford Inn всего 8 уютных, оформленных в патриархальном стиле номеров - при реставрации старались использовать подлинные материалы. Самому владельцу больше всего нравится столовая с камином — ее уже прозвали «комнатой Ричарда», и просторный зал для занятий йогой.

Впрочем, здесь найдется уголок на любой вкус. Точно так же и в меню ресторана, составившего конкуренцию лучшим кулинарным храмам Нью-Йорка, найдутся и гамбургеры, и деликатесы из морепродуктов. Ресторан уже успел прославиться десертами из шоколада, неудивительно, ведь Ричард Гир — известный сладкоежка. Кроме собственно отдыха и отрешения от всех забот, актер предлагает заниматься верховой ездой в окрестностях отеля и советует отправляться на экскурсии по старинным городкам Новой Англии.