Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Едете в Шарм? Не забудьте коньки
10 декабря в Шарм эль Шейхе состоялось праздничное открытие Soho Square - развлекательного комплекса, где каждый найдет занятие по душе. Здесь расположились магазины, рестораны с ближневосточной, китайской, индийской и украинской кухнями, несколько баров, кафе, ночной клуб. Почти все заведения работают до глубокой ночи, а на улице по вечерам проходят различные шоу программы. Специально для детей построена Детская галерея. А любители активного отдыха могут отдохнуть от жары на катке.
Сегодня глядя на празднично украшенную улицу не верится, что раньше здесь была пустыня. До этого в этой части Шарм эль Шейха некуда было пойти вечером с детьми, не было условий для семейного отдыха, ресторанов, баров, ночных клубов. В результате и возник Сохо, где сосредоточена развлекательная программа для всех возрастов.
Сохо, по сути, детище одного человека - Азиза Эмада, владельца отеля Savoy 5*. Г-н Эмад не только финансировал строительство, но и следил за тем, чтобы все, что будет построено было удобно, ведь на качестве отдыха сказывается любая мелочь.
При этом г-н Эмад хотел сделать что-то новое, чего нет в Египте. Так был построен каток, установлена подводная камера и теперь сидя в ресторане, можно любоваться красотами Красного моря. На площади открыли поющий фонтан, а в планах - строительство первого в Африке ледяного бара, бара fashn TV, суши бара, боулинга, нескольких ресторанов. При этом Сохо строился не только для гостей Савоя, но и для всего Шарм эль Шейха. Так, например, местные детишки с удовольствием осваивают новый каток.
Строительство Сохо началось 2 года назад, всего в проект было вложено 20 млн долларов. Савой будет и дальше развивать курорт, однако совместных проектов с другими отелями не планирует. Как с сожалением отмечает г-н Эмад, хотельеры хотят быстрой отдачи вложенных средств, тогда как Сохо окупится примерно через 8 лет.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook